路地ノ裏 灯篭 弐ノ船橋

■今日三种零食

“例子”

奶油芝士味噌泡菜

腌制的萤火虫鱿鱼

山地水母

■ 平野家新鲜采摘的小松菜沙拉

小松菜（日本芥菜）直接从船桥市的平野农场运送而来。

因为新鲜，所以没有苦涩味，即使生吃也可以享用。

■两种鱼

特色菜：炙烤鲣鱼

鮟鱇鱼肝柚子醋

我们最受欢迎的菜肴：香煎鲣鱼

还有安康鱼肝！这两样东西都让人忍不住想继续喝酒。

■ 香脆三文鱼和三文鱼籽

一道海鲜菜肴，以酥脆的卡塔伊夫面皮包裹鲑鱼，上面放有鲑鱼籽。

■串烧菜肴

“例子”

・当地鸡肉丸（德岛县阿波鸡）

咬下去的那一刻，美味就瞬间蔓延开来。

这道菜的做法很简单，只配磨碎的白萝卜和柚子醋。

味噌猪舌串

我将味噌关东煮汤底与半釉汁混合在一起。这是终极组合技。

根据库存情况，我们将提供以下物品之一。

■ 味噌关东煮

由三种精心挑选的味噌混合而成，其中包括八丁味噌。

尽情享受每一种食材都散发出的美味吧。

■餐后甜点：手工寿司

“例子”

Toro Toro 泽庵

供货情况可能因库存水平而异。