路地ノ裏 灯篭 弐ノ船橋

■今日三點零食

“例子”

奶油起司味噌泡菜

醃製的螢火蟲魷魚

山地水母

■ 平野家新鮮採摘的小松菜沙拉

小松菜（日本芥菜）直接從船橋市的平野農場運送而來。

因為新鮮，所以沒有苦澀味，即使生吃也可以享用。

■兩種魚

特色菜：炙烤鰹魚

鮟鱇魚肝柚子醋

我們最受歡迎的菜餚：香煎鰹魚

還有安康魚肝！這兩樣東西都讓人忍不住想繼續喝酒。

■ 脆鮭魚和鮭魚籽

一道海鮮菜餚，以酥脆的卡塔伊夫面皮包裹鮭魚，上面放有鮭魚籽。

■串燒菜餚

“例子”

・當地雞肉丸（德島縣阿波雞）

咬下去的那一刻，美味就瞬間蔓延開來。

這道菜的做法很簡單，只配上磨碎的白蘿蔔和柚子醋。

味噌豬舌串

我將味噌關東煮湯底與半釉汁混合在一起。這是終極組合技。

根據庫存情況，我們將提供以下物品之一。

■ 味噌關東煮

由三種精心挑選的味噌混合而成，其中包括八丁味噌。

盡情享受每種食材都散發出的美味吧。

■餐後甜點：手工壽司

“例子”

Toro Toro 澤庵

供貨情況可能因庫存水準而異。